♯食
朝8時に真観寺へ行く。二度目の寺カフェ。切立の女性の方たちの手づくりのモーニングをおいしくいただいた。 午後から除雪機のガソリン抜き。
朝見ると、雪が50㎝ほど積もっている。屋根を見ると1mぐらい。どうしよう。日中降り続け、はだけてもはだけても積もる。夕方には確実に1mを越した。 さっきテレビで白川郷のすったて汁をやっていた。作り方はじんだ汁と同じで、ゆでた大豆を石臼ですっ…
報恩講のお斎の種類を調べている高崎経済大学の先生から、じんだは高鷲だけだという話を聞いてびっくりしてしまった。白川郷のは、豆乳で煮た汁で高鷲のじんだとは違う。 ドブロクに似ているので「どぶ汁」という。越前勝山のは、煮た豆を石臼ですりつぶす(…
里芋が霜で萎れてしまったので、最終収穫をすることにした。実は今までも必要な分だけもぎ取っていたのだけど。 この里芋は、以前雹が降った時に葉に穴が開いていた。その後、ずいぶん大きくなって立派な葉っぱがついた。掘っていると、近所の人との会話が弾…
今日は永代経。孫も一緒に勤めてくれた。 一緒にクルミを割った。なかなかうまくできない。 誕生祝のケーキに入れて食べた。香ばしくておいしい。 子どもの頃、川岸にあるクルミを石を投げて落し、水の中で外側の果実を石で削ってから割って食べた時に、持ち…
以前書いた算額の写真を探したけれど見つからなかった。「算額アーカイブ」と「コミュニケーション的理性」番組では金峰山長谷寺と書いてあったので、色々調べてみたけれど、それらしき算額は無かった。数日間検索していたら、たまたま引っかかった「長谷観…
ふと見ると、ズッキーニの幹の下の方に大きな太いものがある。巨大なズッキーニだ。気がつかずに取り忘れていたのだ。 こんなに大きくなるのだ。下にあるのが普通の大きさのもの。ビールのカンも置いてみた。 毎日朝晩水をやっていたからか。どうやって食べ…
初めて流しソーメンをやることにした。バーベキューの代わり。まずは息子と一緒に竹を切ってきた。それを割って節を取る。流し場の設定など。 竹の容器も作った。孫の喜ぶ姿が一番の御馳走だった。 プールは隣にどけただけ。 夜は地区の盆踊り。地区の人たち…
雨の中で収穫。少ししかないけど二人分としては十分。何時もナスを育てるのが下手。今年のズッキーニは小さい。ニガウリももうすぐ収穫できる。 お盆が近くなると茗荷も出来る。 スマホからもブログを編集できることを知った。写真はスマホで撮ったもの。 外…
苗を4000円以上買って植え付けた。ナス、キュウリ、ミニトマト、シシトウ、ピーマン、ズッキーニ、枝豆、オクラ、今夜から雨だというので午後から植え付けた。つれあいもやるというので、水をまいてもらった。うまく育つかどうか楽しみ。 イチゴは花が咲…
昨年は連休中に何度も掘りに出かけた。少し寒いので今年はどれだけ出ているか。 行ってみると、竹が雪のため何本も折れている。それを切って別の場所に移すのでほとんど終わってしまった。代りにつれあいと娘がタケノコを掘ってくれたが、まだ少ない。 帰っ…
総代の方が、「荘川のおばあの作った栃餅はうまかった。あれをもう一回食ってみたいと思って栃の実をとってきた」と語り始めた。栃の実のアクをとる為にいろいろな工程があるけど、「最後に楢などのかな木の灰を混ぜた水につけておく」楢の灰なら毎日できる…
久しぶりに子どもたちといっしょの「ほっと寺ス」高校生になった子は3月以来。中学生と小学生と赤ちゃんと大人5人の参加(カメラマンも)。最初にイチョウの年輪を数える。次に切った木にあった鳥の巣で気がついたことを語り合った。 右下にビニールがあっ…
薪割りと薪切りほぼ終了。雨が降る前に大体終えた。ほぼ8日かかった。後、丸太が3本残っているけど、これは子どもたち用に取っておくつもり。年輪を数えるのにばっちり。それにしてもこれだけのことを良くやったものだと思う。段々丸太が減っていくのが楽…
一度に拾いに行くのではなく、こまめに拾いに行くことにした。虫食いがぐっと減って、3分の2はきれいなままだった。今年は例年に比べて大きな栗が多い。 これで三回目。栗ご飯も甘露煮も栗きんとんも食べた。遠慮なく虫食いは捨てられるため、栗の味が十分…
今日は子ども食堂の手伝いがあるので、寺子屋は休みます。昼食を食べに来てね。と言われて、久しぶりに子ども食堂に行ってみた。夏休みだからか子どもたちで一杯。なんとバイキング形式。六年生の子たちがよそってくれて世話してくれていた。種類も多く、お…
柿の皮干して食せし幼年期 石田喜造さんの俳句 これを見ていろいろなイメージが浮かんできた。 柿の皮干して食べにきふるさとの空柿の皮干して食べにし報恩講皮干して菓子の代わりの富士の柿 遊びつつ柿皮出して嚙みしめし甘き昔の懐かしき ちなみに報恩講の…
重たい雪で生け垣の木の枝が道をふさいできた。これを切ってついでにバリカンで整えた。合わせて、電線にかかりそうな枝も切った。今回ガーデンカッターを購入したので、その試運転。 これがとても楽だ。木の上に登っても楽に安全に切ることができる。落とし…
報恩講で久しぶりのお斎 4年ぶりにじんだを食べた。とてもおいしかった。
私自身が面白かったけど、子どもたちはなぜ取り組んだのかを振り返ってみる。 思いつくことを書くと①柿の木から直接切り取るところから始まった(紐を付けれるように枝を切る)②お寺の中でみんなで共同の作業をした③苦手なコトを自覚し、自分のやれることを…
今年は柿が豊作。今まで母がいつも剥いてくれていたが、今年はどうしようと悩んでいた。月曜日に高鷲小学校の校長室であまごクラブの平真未さんと出会い、話していて急遽干し柿づくりをやろうということになった。 11時に集合。子どもたちは赤ちゃんを入れ…
総代さんたちと相談して、報恩講のお斎をコロナの為3年間やめていたけど、このままだと無くなってしまうので再開することに決めた。11月11日と12日。 ところが、じんだ汁を作るためじんだを注文したけれど、たくさん作れないということで、どうするの…
母と一緒に干し柿を作ってきたが、今年は剝く人がいない。清司さんに聞いたら欲しいと言われたけど、今年の柿の出来は豊作で余ってしまう。どうしようかと思っていたら、あまごクラブの平さんが子どもたちといっしょに干し柿づくりを寺でしたいと言われた。 …
娘と植えたサツマイモを娘と一緒に収穫した。全体に小さいのが多かった。去年はストーブで焼くと母がすぐに食べていた。 父と母が使ってきたベッドを分解した。レンタルしていた車椅子や手すり、歩行器などを持って行ってもらった。10年以上借りていたもの…
今朝初めてブルーベリーの収穫をして朝食の皿にのせた。 イチゴはそろそろ御仕舞。
森昭彦先生から野草の生薬としての効能を聞いた。場所は往明寺様。 高鷲のその辺に生えている野草(雑草といってはいけない)森先生は「この子達」と言って、折る時は「ごめんね」と言っていた。この野草たちをよく見ると素晴らしい効能を持った生薬となる草…
人口減少社会における地域のあり方について これを書いた時点では、人口減少社会を意識しなかったけど、だからこそ、農村部に人口を集中させなければならない。このレジメを1日に「一覧」と一緒に市長にお渡しした。見て下さったかしら。 この図式の大事さを…
初めて辻信一さんの話を聞いた。 星の王子様の友だちの話で涙が出てきた。忘れていた。友だちになったキツネとの別れの時を迎えて泣いてしまうというキツネに王子さまは言う。「(友だちになっても)なんにもいいことはないじゃないか」と 「なんにもいいこ…
忙しくて日記をつける暇もないくらい。 放送大学で「日本語リテラシー」をやっていて、かって「段落切りの法則」というのがあったけど、最近のSNSなどでは段落ではなく行あけが多くなったと言っていた。 私は試行錯誤の結果、①句点で行を変える ②段落で一字…
これらのアーカイブは参考になる。最も知りたい生ごみの処理のシステム。