たかたかまんまとじんだ汁

たかたかまんまは昔は３合だった。

これをすべて食べてしまえることが、一人前になることだった。

今は２合になっている。

 

じんだ汁は豆をつぶしてだしを入れただけのもの。

ここに一味の唐辛子をたっぷりとかけて食べるとおいしい。

 

これに漬物がつく。

この漬物がまたおいしい。

 

子どもの頃、お菓子がをもらえてそれを食べるのが楽しみだった。

何が入っているのかはわからない。

今思い出すと、

クルミや柿の皮（干し柿でできる皮を干したもの）、サツマイモの切り干し、などが浮かんでくる。

 

 たかたかまんまは、筒を使って上から押して形をつくる。