ようやく手術の日程が決まった。
少しホッとしているが、それまでに済ませておかなければならないことが多くある。
手術で夜眠ることができるようになればありがたい。
サツマイモの切り干しを作った。
あまり甘くない。
どうやらサツマイモ自体を熟成しなければ甘くならないようだ。
一か月ぐらい熟成してみよう。
今年は柿の生り年でたくさん生っている。
母が干し柿を作っているが、工事のため室内で干すしかなく、せっかくつるした柿にカビが生えている。
今は窓もビニールで覆われている。
工事もあと一週間ぐらいかかりそう。
