雨後の竹の子とはよく言ったもので、一週間前にすべて掘ったのにかなり出ていた。7,8本は残して後は取ったら、40本以上とれた。知り合いにおすそ分け。 煮るために竹の子の皮をむく。この皮はとてもきれいで手触りがいい。そういえば昔豆腐を買いに行く…
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